帕萨特高压泵哒哒响可能是由于泵内的压力不均匀、阀片关闭不严、弹簧断裂或卡在不当位置、柱塞和柱塞孔磨损、气缸盖开裂等原因导致的。

为了解决这个问题，可以尝试以下步骤：

1. 检查泵内压力是否正常，如果不正常，需要检查泵的运转情况，如润滑情况、轴承是否损坏等。

2. 检查泵内的阀片是否关闭严密，如果阀片关闭不严，需要更换新的阀片。

3. 检查弹簧是否断裂或卡在不当位置，如果弹簧有问题，需要更换新的弹簧。

4. 检查柱塞和柱塞孔是否磨损，如果磨损严重，需要更换新的柱塞和柱塞孔。

5. 检查气缸盖是否开裂，如果开裂，需要更换新的气缸盖。

以上是一些可能的解决方法，但具体的解决方法需要根据具体情况而定。建议您联系专业维修人员进行检查和维修。