压缩馍和白吉馍并不是同一种食物。
白吉馍是一种面食,主要原料为面粉、酵母、水等,口感柔软有弹性,外皮焦黄酥脆,内里松软香甜。它是陕西特色小吃肉夹馍的主要组成部分,常常与腊汁肉、肥肠等多种肉类搭配食用。
而压缩馍则是一种压缩食品,常用于军队或其他野外环境下作为便携式食品使用。它的制作方法通常是将多种食材混合后压制成形,然后通过热风烘干或烘烤等方式进行脱水处理,使其保存期较长,方便携带和食用。
因此,虽然两种食物都是馍类制品,但它们的原料、制作工艺和食用方式等方面都有所不同。