用料

里脊肉 200g

西红柿 2个

葱 3根

生姜 一块

白糖 一勺

盐 适量

油 适量

生抽 适量

做法步骤

1、准备好所需材料

2、将里脊肉洗干净切成小块病加入少许盐调味

3、加入一勺生抽

4、番茄洗干净切成小块

5、锅内放油烧热放入肉翻炒

6、翻炒至肉变色

7、放入西红柿一同翻炒并加入适量盐调味

8、加入适量生抽提鲜

9、加入一勺白糖去除番茄的酸味

10、炖至汤汁收干即可出锅

11、装盘撒上葱花点缀