就我个人而言，我认为泰山比较长。首先，从地理角度来看，泰山位于山东省泰安市，海拔高度达到了1545米，被誉为“五岳之首”。而蓟县盘山位于天津市蓟州区，海拔高度为864米，相较之下，泰山的海拔高度更高，这意味着它在地貌上的优势更为明显。

其次，从历史文化角度来看，泰山是我国古代皇帝祭祀天地神明的场所，有着深厚的文化底蕴。自秦始皇开始，历代皇帝纷纷前来泰山封禅祭祀，使得泰山成为了象征国家统一、民族和谐的标志。而蓟县盘山虽然也具有一定的历史底蕴，但与泰山相比，仍显得略逊一筹。

再者，从旅游资源来看，泰山拥有丰富的自然资源和风景名胜，如泰山日出、云海、玉皇顶等，吸引了无数游客前来观赏。蓟县盘山虽然也有独特的自然风光，如盘山云海、古长城等，但在旅游知名度上还是无法与泰山相提并论。

最后，从民间传说来看，泰山是中国民间信仰的重要载体，有着“泰山石敢当”、“泰山奶奶”等脍炙人口的传说。这些传说深入人心，使得泰山在民间信仰中具有极高的地位。而蓟县盘山的民间传说虽然也具有一定的地域特色，但在全国范围内影响力较小。

综上所述，泰山在地理、历史、文化和民间信仰等方面均具有较长的底蕴，因此我认为泰山比蓟县盘山更长。当然，这只是一个个人观点，不同的人可能会有不同的看法。但无论如何，这两座山都各自有着独特的魅力，值得我们去探索和欣赏。