选择合适的培养基：黑木耳的培养基以玉米、大豆、小麦等为主要原料，还需要添加适当的氮、磷、钾等营养物质，以及微量元素和维生素等。

接种菌种：将黑木耳的菌种接种到培养基上，并在适宜的温度下进行培养，一般在20℃-28℃之间。

培养条件：黑木耳需要适量的光照、湿度和通风，通常在温度15℃-25℃、湿度80%左右、光照强度1000-1500勒克斯的条件下进行培养。

收获和保存：黑木耳的收获时间一般在培养后10-20天左右，当表面呈现出黑色、光滑、有弹性的状态时即可收获。收获后应及时清洗、晾干，然后存放在干燥、通风、阴凉的地方。