印度传统饮食中通常用来盛放咖喱或饭的碗叫做“印度肉菜碗”或“不锈钢Bati”。
因为印度人传统上会用手把饭团蘸上咖喱汁,然后送到口中食用。
为了方便这种用餐习惯,Bati碗就被广泛使用。
这种碗通常用不锈钢制成,大小形状各异,但大多数碗较浅,便于将不同种类的食物混合在一起食用。
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此外,与传统饮食相结合,许多现代印度餐馆和家庭也使用Bati碗,以表达对印度饮食文化的坚定信仰。