一般来说，JK 裙子指的是日本女子穿着的高中生制服，而 JK 卷起通常是指将 JK 裙子的裙摆部分向上卷起来，形成一个类似于花苞或者是蛋糕的形状。这种卷起的方式能够让裙子看起来更加可爱和俏皮，同时也能够增加穿着者的身高视觉效果。
而不卷起的 JK 裙子则是比较常见的一种穿着方式，这种裙子的裙摆通常会自然下垂，看起来比较自然和舒适。不卷起的裙子比较适合日常穿着，可以搭配各种不同的上衣和鞋子，打造出不同的风格和气质。
总之，JK 卷起和不卷起的区别主要在于外观和穿着场合，可以根据自己的喜好和需要进行选择。