用人单位不可以以调岗的形式完成裁员。因为调岗属于变更劳动合同的主要内容，用人单位必须先与劳动者协商一致，未经劳动者同意，用人单位单方面调整岗位、以此为由裁员属违法行为，原则上是无效的。