不能确定上粗下细的水杯是否为圆柱体，因为一个圆柱体的上部和下部具有相同的半径和宽度，但上粗下细的水杯的上半部和下半部的宽度不同。然而，如果该水杯的各个部分的截面为圆形，那么整个水杯实际上可以近似为圆柱体。因此，要确定这个水杯是否为圆柱体，需要考虑其各个部分的宽度和形状。