EW100和EW100DSP是Sennheiser公司生产的无线麦克风系统产品系列，它们之间的主要区别如下：

1. 控制与调节功能：EW100系列是传统的无线麦克风系统，通常包括基本的无线接收器和发射器。而EW100DSP系列则具备数字信号处理功能，可以通过数字控制界面对音频信号进行更精确的调节和处理，如均衡、压缩、限制器等。

2. 音频质量：由于EW100DSP系列具备数字信号处理功能，它能够提供更高质量和更精确的音频处理能力。这意味着它可以更好地处理音频信号，提供更清晰、更准确的声音表现。

3. 控制方式与界面：EW100系列通常采用传统的模拟控制方式和旋钮式界面，而EW100DSP系列则配备了数字控制面板和屏幕，使得用户可以更方便地进行参数调节和设置。

4. 价格：由于EW100DSP系列具备更多的功能和更高的音频质量，相对而言，其价格通常会更高一些。

综上所述，EW100DSP相对于EW100来说，具备更多的数字信号处理能力和精确的音频调节功能。但具体的选择还需根据用户的需求和预算来决定。