在中文中，麻将骰子的读音多为“touzi”，这是因为“tou”在中文中指的是扔或投掷，“zi”指的是骰子。因此，“touzi”即为扔骰子的意思，比较贴近人们玩麻将时的实际操作。同时，“shaizi”在中文中也可以用于表示骨骼的意思，容易引起歧义。但是在某些方言中，“shaizi”可能也会被用于表示麻将骰子。因此，正确的读音还是需要根据不同的语境和方言来确定的。