更换联想CS1831打印机墨粉的步骤如下：

打开打印机后盖，取出墨盒。

将墨粉盒从硒鼓配件中取出。通常，墨粉盒会有一个蓝色按钮（或其他颜色），按下这个按钮就可以弹出墨粉盒。

打开墨粉盒盖，加入新的墨粉。请注意，不应加得太满。

清理墨粉盒和打印机内部的旧墨粉，确保没有杂质或残留物。

重新安装墨粉盒和墨盒，关闭打印机后盖。

请确保在进行更换墨粉的操作时，遵循打印机使用手册中的指示，并小心谨慎。同时，也需要注意安全，避免墨粉飞溅到眼睛或皮肤上。如果遇到困难或不确定如何操作，建议咨询打印机制造商或专业技术人员。