车衣牛津布和棉绒是两种不同的材料，具有以下区别：

材质：牛津布是一种化纤面料，而棉绒则是天然纤维面料。

性能：牛津布具有阻燃、防水、厚实、弹性好、手感柔软等优点，使用寿命较长，是一种健康又环保的面料。而棉绒则具有吸湿性强、透气性好、保暖性好等特点，适合做婴儿用品和床上用品等。

用途：牛津布主要用于制作箱包、遮阳伞、车衣等户外用品，而棉绒则多用于制作服装、家纺用品等。

总的来说，牛津布和棉绒各有各的优点，选择哪种材料要根据实际需求来决定。