据传说，零口起源于广东一带，最初是指一种无肉馅、只有蔬菜的小笼包。后来，人们觉得这种小笼包口味清淡，解腻消暑，逐渐流传开来。而“零口”也就成了广东地区特有的饮食文化。

此外，也有一种说法是因为零口小笼包的口感十分嫩滑，吃起来像是在嘴里“溶化”，因此得名“零口”。无论是哪种说法，在广东地区，零口小笼包已成为人们饮食文化中的一部分，广受欢迎。