春树和香椿树有很多区别。

春树是指花季绵长的树，通常形状高大，树冠枝条伸展，能够在春季开出又香又艳的花朵，具有观赏和美化环境的作用。

香椿树则是指一种常见的中草药植物，主要用于食疗和药用，其实用价值比观赏价值更高。

香椿树的叶子可以用来制作腌菜或者炒饭，又香又美味。

因此，春树和香椿树在使用价值方面存在差异，前者主要具有观赏和美化环境的作用，后者则具有食用和药用的重要价值。