选择柑橘的大小是个人口味偏好的问题。以下是一些关于新会小柑和胎大粒的特点，您可以根据自己的偏好来选择：

1. 新会小柑：新会小柑是广东新会特产，大小适中，果皮薄而容易撕开，果肉酸甜多汁，口感清脆爽口，带有浓郁的柑橘香气。适合作为生食水果。

2. 胎大粒：胎大粒是柑橘的一种品种，果实较大，有时甚至可以达到橙子大小。果皮比较厚实，果肉较多，口感较为细腻，有一定的酸甜味。适合榨汁或者制作柑橘类果汁饮料，也可以直接食用。

综上所述，如果您喜欢口感清脆、爽口的柑橘，以及更浓郁的柑橘香气，可以选择新会小柑；如果您喜欢果实较大、果肉较多的柑橘，或者用于榨汁和制作果汁饮料，则可以选择胎大粒。