街边调酒需要一些基本设备,包括酒杯,搅拌匙,调酒壶和量杯等,这些设备主要用于分装、调味和搅拌鸡尾酒。另外,雪茄剪、过滤网和橘子皮等也是常用的调酒工具。此外,为了提高效率,调酒师可以使用电子秤、已预调好的鸡尾酒混合物、快速醒酒器等先进设备。无论是基本的还是先进的设备都可以使得街边调酒更加顺畅和高效。