31千卡对应的是一定量的热量。具体来说，千卡（kcal）是热量的一个单位，常用于表示食物中的能量含量或者身体消耗的热量。当我们说31千卡时，意味着有31000卡的热量。这可以解释为31千克的水温度升高或降低1摄氏度所吸收或释放的热量，或者1千克的水温度升高或降低31摄氏度所吸收或释放的热量。不过，31千卡的热量相对较低，不足以满足一个成年人日常的能量需求。在日常饮食中，我们通常会摄入更多的热量来维持身体的正常运作。