1.大棚设计与建设：

▪选择适宜的大棚类型，如拱棚、平棚或温室，考虑光照、温度、通风等因素。

▪合理设计大棚布局，确保通风良好，避免积水和病害传播。

▪配备必要的设施，如加湿设备、温控系统、照明设备等。

2.种菌材料选择：

▪选择符合质量标准的优良菌种，具有高发菌率、高菌丝密度和抗病虫害的特点。

▪确保菌种的纯度和活力，通过实验室检测和质量认证进行验证。

3.基质配制：

▪选择适宜的基质原料，如麦秸、木屑、棉花秸秆等，注意其来源和质量。

▪进行科学的基质配比和处理，控制基质湿度、PH值和养分含量，以满足蘑菇生长的需求。

4.接种与发菌：

▪控制接种量，根据基质的大小和种植密度进行合理安排。

▪采用均匀的接种方法，确保菌丝的均匀分布，避免局部过浓或过稀。

▪确保适宜的发菌温度和湿度，促进菌丝的生长和发育。

5.生长环境控制：

▪精确控制温度，根据不同生长阶段进行调控，提供最适宜的温度条件。

▪控制湿度，保持适宜的湿度范围，避免过湿或过干对蘑菇生长的不利影响。

▪合理通风，保持空气流通，排除二氧化碳和水蒸气，维持良好的气候环境。