好的燃气灶要具备以下几个配置：

高效燃烧器：确保燃气能够充分燃烧，提供稳定且高效的火力。

安全保护装置：如熄火保护装置，防止燃气泄漏和意外发生。

材质耐用：使用优质材料制造，经久耐用，不易生锈或变形。

调节功能：能够调节火力大小，适应不同烹饪需求。

易清洁设计：灶面材质易清洁，不易积聚油污，方便日常保养。

节能环保：选择具有节能技术的燃气灶，减少能源消耗和碳排放。

总之，好的燃气灶需要具备高效、安全、耐用、易清洁和节能环保等配置。