在正常情况下，望潮是需要清理内脏的，因为如果不去除直接爆炒的话，里面的小墨汁就会泄露出来，让口感变得不好，要先将它放到冷水中，然后挤出他的眼睛和牙齿，将他的头翻出来后，把里面多余的内脏去除干净后，再去抄一下水，就可以让它变得爽脆弹牙了，最后就可以直接爆炒