鲫鱼是一种在野外自然生长的淡水鱼类,野生农夫可视觉获取一些特征来辨别它是否是野生鲫鱼,例如野生鲫鱼身体体形较为修长,鳞片凸出丰富有光泽,头部较小,鳍条均匀且结实,肉质紧实味美,牙齿锋利。
而养殖鲫鱼通常鳞片没有野生鲫鱼那么凸出,体形较为肥大,鳍条较为细弱,牙齿不尖锐。
另外,野生鲫鱼也可以通过它们的生活环境来辨别,野生鲫鱼常栖息在清澈的河流或湖泊中,而养殖鲫鱼则生长在圆形的池塘或深井中。