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种花生最低温度是12°C,这时花生会开始发芽,但如果遇到春寒等因素,当温度降低时种子就会出现腐烂,产生冻害。23-25°C是花生发芽的适宜温度,这时的花生发芽快、生长快,缺点是嫩芽脆弱、纤细,出土后比较不健康