萃茶是一种热门饮品，做法其实很简单。首先，准备好你喜欢的茶叶和热水。把茶叶放进茶壶中，然后倒入适量的热水，用茶扫或勺子轻轻搅拌，待3-5分钟，等到茶叶充分泡开并释放出香气。

此时，把茶水倒入杯子中，根据个人口味添加适量蜂蜜或糖，再加入冰块或加热处理，即可享受清爽的萃茶了。注意不要泡得过久，否则会影响茶水口感。