需要根据水的情况进行决定，如果水没有出现变质的情况，可以正常饮用，如果出现了变质的现象，一般不可以喝，以免影响到身体健康。

在水煮开的时候水中的重碳酸盐会开始分解，分解成碳酸钙或者是碳酸镁，会以结晶颗粒的形状从水中沉淀出来形成白色的沉淀物，所以会导致水煮开后有一层白色的东西，也就是平时说的水垢、水碱，从水安全角度来说自来水的硬度是安全的，不直接饮用这种沉淀物就可以，沉淀后表层的水对人体没有危害，可放心饮用，喝了以后一般不会对身体健康造成影响。